MISSION

Rappresentiamo un marchio il cui intento è diffondere i valori del benessere della persona, dei valori portati da una nuova generazione di consumatori sempre più consapevoli, che credono che sia possibile coniugare il buon mangiare con una dieta salutare; desideriamo diffondere tali valori attraverso i nostri canali pubblici

Per questo motivo i prodotti della linea Wellny sono pensati per chi desidera vedere sul mercato una maggiore presenza di:

• Prodotti ad etichetta pulita;
• Prodotti che utilizzino una lista di ingredienti breve;
• Prodotti che utilizzino ingredienti 100% naturali.

Poniamo grande fiducia nella ricerca e sviluppo. I nostri tecnici alimentari sono al lavoro ogni giorno per fornire ai consumatori i migliori prodotti, e per sviluppare nuove tecniche di produzione, facendo in modo di alterarli il meno possibile, per mantenere intatte le caratteristiche organolettiche di tutti gli ingredienti.

La nostra volontà è quella di esplorare le numerose possibilità che ci vengono offerte dalle nuove tecnologie alimentari, per questo ci siamo posti come obiettivo quello di una creazione di una linea di prodotti plant-based per venire incontro ai gusti anche delle persone più esigenti.

Infoodlab è un laboratorio di ricerca tecno alimentare che da anni porta avanti un lavoro focalizzato il più possibile sulla naturalità dei prodotti e degli ingredienti. Wellny è frutto della nostra stretta collaborazione.

Lo studio meticoloso portato avanti da Infoodlab nel corso degli ultimi anni ha portato a dei risultati eccellenti: attraverso l’utilizzo di ingredienti semplici, 100% naturali e salutari, come l’amido di patata e la fibra vegetale (cicoria) è stato possibile dare vita a dei prodotti gustosi, freschi e naturali, che possono accompagnare qualsiasi cibo, o essere gustati come portata principale di un pasto vegano, per un’esperienza conviviale unica!

Crediamo che il miglioramento della qualità della vita sia diritto di ogni essere umano e crediamo anche che questo sviluppo debba inserirsi in maniera armoniosa ed equilibrata nell’ambiente circostante.

Nel portare avanti la nostra missione, ci poniamo 2 obiettivi, che guidano le nostre scelte:

• Informare: ci rendiamo promotori di stili di vita sani, che contribuiscono alla sostenibilità ambientale; puntiamo a questo aggiornando il consumatore attraverso i nostri canali digital per mezzo di uno storytelling creativo e Utilizziamo i canali social per creare dei punti di aggregazione e di confronto sulle tematiche legate al benessere dell’individuo; presentiamo ottime ricette vegetariane e consigli alimentari per tutti quelli che vogliono prendere spunto per un pasto 100% vegan;
• Ottimizzare i  nostri  prodotti: puntiamo al miglioramento della nostra proposta attraverso la ricerca e lo sviluppo di linee creative tanto nel gusto quanto nella composizione ingredientistica, per questo motivo il laboratorio di Infoodlab è sempre al lavoro per studiare le ultime novità nello sviluppo tecnoalimentare, continuando la collaborazione con Wellny per studiare nuove composizioni e introdurre nuove tecniche nella creazione degli alimenti del domani.